ABC Pasteleria
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Se realizarán distintas Técnicas básicas. Las preparaciones a realizar ...

Maestro Pizzero
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Pizzas: Todos los tipos de pizzas molde, piedra, faina con distintos rellenos ...

Seminario de Pan Dulce, Budín Y Rosca Almendrada
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En esta clase de 3hs vas a aprender a preparar pan dulce ...

ABC Cocina

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Tratamiento de pollo, carne vacuna, carne de cerdo, pescados, mariscos, y distintos ...

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Preparaciones para la hora del Brunch. Las preparaciones que se aprenderan y ...

Cocina Para Bares y Cervecerías

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Panadería para chicos

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Inicio a la panadería trabajando con diferentes fermentos (directo, esponjas, poolish) ...

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En este curso se aprenderan diferentes elaboraciones especiales para tu negocio: Scones ...

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Pastelería para diabéticos (cero azúcar y baja en carbohidratos) ...

Seminario ABC de Sushi

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En este Seminario de 3 hs con clase presencial y práctica, se ...

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En este seminario presencial y práctico de 5/6 hs., aprenderás a ...

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Tortas Modernas de Confitería

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A traves del siguiente curso aprenderas todos los metodos y tecnicas necesarias ...